//cdncn.goodao.net/haitianamino/45cacdf5.jpg

એલ-ગ્લુટેમિક એસિડ

એલ-ગ્લુટેમિક એસિડ

ટૂંકું વર્ણન:

ઉત્પાદન: એલ-ગ્લુટામિક એસિડ

સીએએસ નંબર: 56-86-0

માનક: સીપી, એજેઆઇ

કાર્ય અને એપ્લિકેશન: ન્યુટ્રિશનલ સપ્લિમેન્ટ્સ, ફૂડ એડિટિવ્સ, કોસ્મેટિક્સ કાચા માલ, ફાર્માસ્યુટિકલ મધ્યસ્થીઓ, વગેરે.

પેકેજિંગ: 25 કિગ્રા / બેગ (ડ્રમ), અન્ય જરૂરી મુજબ

MOQ:25 કિગ્રા

શેલ્ફ લાઇફ: બે વર્ષ


ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન ટ Tagsગ્સ

સ્પષ્ટીકરણ:

એલ-ગ્લુટેમિક એસિડ

સીપી2015

AJI97

વર્ણન

સફેદ સ્ફટિકો અથવા સ્ફટિકીય પાવડર

સફેદ સ્ફટિકો અથવા સ્ફટિકીય પાવડર

ઓળખ

અનુકૂળ

અનુકૂળ

અસા

898.5%

98.5% ~ 100.5%

પીએચ

-

3.0 ~ 3.5

ટ્રાન્સમિટન્સ

≥98.0%

≥98.0%

સૂકવણી પર નુકશાન

≤0.5%

≤0.10%

ઇગ્નીશન પર અવશેષો

≤0.1%

≤0.10%

ક્લોરાઇડ

≤0.02%

≤0.020%

ભારે ધાતુઓ

.000.001%

.10ppm

લોખંડ

≤0.0005%

.10ppm

સલ્ફેટ

≤0.02%

≤0.020%

એન્ડોટોક્સિન

E 20EU / જી

-

આર્સેનિક

≤0.0001%

≤1ppm

એમોનિયમ

≤0.02%

≤0.02%

અન્ય એમિનો એસિડ્સ

અનુકૂળ

અનુકૂળ

પિરોજેન

-

અનુકૂળ

હાઇડ્રોલાઇઝેબલ પદાર્થો

-

-

સ્પષ્ટ અને ઓછા રંગ

—-

-

વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ

+ 31.5 ° ~ + 32.5 °

+ 31.5 ° 32 + 32.4 °

કાર્ય: એલ-ગ્લુટેમિક એસિડનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ, મસાલા, તેમજ મીઠાના અવેજી, પોષક પૂરવણીઓ અને બાયોકેમિકલ રીએજન્ટ્સના ઉત્પાદનમાં થાય છે. મગજમાં પ્રોટીન અને ખાંડના ચયાપચયમાં ભાગ લેવા અને ઓક્સિડેશન પ્રક્રિયાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે એલ-ગ્લુટેમિક એસિડનો ઉપયોગ પોતે દવા તરીકે થઈ શકે છે. ઉત્પાદન શરીરમાં એમોનિયા સાથે જોડાય છે, બિન-ઝેરી ગ્લુટામાઇન બનાવે છે, જે રક્ત એમોનિયા ઘટાડે છે અને યકૃત કોમાના લક્ષણોથી રાહત આપે છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે હિપેટિક કોમા અને ગંભીર યકૃતની અપૂર્ણતાના ઉપચાર માટે થાય છે, પરંતુ અસર ખૂબ સંતોષકારક નથી; જ્યારે એન્ટિએપ્લેપ્ટીક દવાઓ સાથે જોડાય છે, તે હજી પણ નાના વાઈના હુમલા અને સાયકોમોટર હુમલાની સારવાર કરી શકે છે. રેસિક ગ્લુટેમિક એસિડનો ઉપયોગ દવાઓના ઉત્પાદનમાં થાય છે અને બાયોકેમિકલ રીએજન્ટ્સ તરીકે પણ વપરાય છે.
સામાન્ય રીતે તે એકલો જ ઉપયોગમાં લેવામાં આવતો નથી, પરંતુ એક સારા સિનર્જીસ્ટિક અસર મેળવવા માટે ફિનોલ અને ક્વિનોન એન્ટીoxકિસડન્ટો સાથે મળીને વપરાય છે.
ગ્લુટેમિક એસિડનો ઉપયોગ ઇલેક્ટ્રોલેસ પ્લેટિંગ માટે એક જટિલ એજન્ટ તરીકે થાય છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, ફૂડ એડિટિવ્સ, પોષણ ફોર્ટિફાયર્સમાં વપરાય છે;
બાયોકેમિકલ સંશોધન માટે, તેનો ઉપયોગ દવામાં હેપેટિક કોમાથી બચાવવા, વાળની ​​રોકથામ, કેટોન્યુરિયા અને કેટેમિયા ઘટાડવા માટે થાય છે; તે યકૃત રોગ, સ્કિઝોફ્રેનિઆ અને ન્યુરોસ્થેનિયા માટે અસરકારક છે
મીઠાના અવેજી, પોષક પૂરવણીઓ, સ્વાદના એજન્ટો (મુખ્યત્વે માંસ, સૂપ, મરઘાં વગેરેમાં વપરાય છે). તે ઝીંગા અને કરચલા જેવા તૈયાર જળચર ઉત્પાદનોમાં મેગ્નેશિયમ એમોનિયમ ફોસ્ફેટ ક્રિસ્ટલ્સના અવરોધક તરીકે પણ વાપરી શકાય છે, જેમાં 0.3% થી 1.6% ડોઝ છે. તે મારા દેશના જીબી 2760-96 નિયમો અનુસાર મસાલા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે;
સોડિયમ મીઠામાંથી એક, સોડિયમ ગ્લુટામેટ, સીઝનીંગ તરીકે વપરાય છે, અને વ્યાપારી ઉત્પાદનોમાં એમએસજી અને મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ શામેલ છે.


  • અગાઉના:
  • આગળ:

  • તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો